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Appetit auf Inspiration
Food Projekte mit Nährwert & Biss! 

Jan 25 2019

Workshop für Nestflüchter

Jugendliche unterliegen dem modernen Zeitgeist auf besondere Weise  – alles muss möglichst virtuell, zeitgleich und ohne Aufwand passieren. Auch die Nahrung wird unterwegs von A nach B aufgenommen –„ to go“ Produkte sind ein Umsatzgarant. 
Ausgerechnet in dieser Lebensphase hat der Körper einen besonderen Nährstoffbedarf. Wer jetzt nur gefriergetrocknete Fertigsuppen mit heißem Wasser aufgießen kann, hat mehr als nur ein Problem.
Oft gilt der Prophet im eigenen Lande nichts und den Eltern gelingt es selten, den Sprösslingen die Zubereitung einer gesunden und abwechslungsreichen Mahlzeit näherzubringen. Wenn die Kinder flügge werden und das Elternhaus verlassen, bleibt in diesem Zusammenhang ein schlechtes Gewissen zurück. 

Die Lösung ist ein „Workshop für Nestflüchter“ – gesponsert bei Eltern oder Großeltern
Endlich in den eigenen 4 Wänden – doch was braucht man alles für die Küche? 
Wie kocht man eine Suppe oder bereitet ein Salat-Dressing zu? Kann man Pizza auch selber backen? WO kaufe ich WAS ein und auf WAS muss ich achten?

Teil dieses Workshops ist ein echtes Einkaufserlebnis mit Lebensmittelkunde, Tipps zur richtigen Lebenswahl bis hin zum Lesen der Produktetiketten.    
Neben den Einkaufs-Tipps gibt es Grundrezepte zur Zubereitung von beliebten Speisen und eine  Material-Checkliste für erste Kocherfahrungen. 
Ein ganzheitlicher Ansatz, der ein Gefühl der Selbstständigkeit und ein gutes Gewissen generiert.
 

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